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哪里有美味腸粉制作設(shè)備?

點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2019-8-16 8:54:11

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  都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,因?yàn)榈赜虿煌,一個(gè)地方的美食到了另一個(gè)地方也有可能不對(duì)胃口。


  

  俗話說(shuō)“食在廣州,廚出鳳城”,而鳳城指的就是世界六大美食之都——順德,在這里的街頭巷尾都藏著喚醒味蕾的各式美食小店。


  當(dāng)然,順德美食也只是廣東飲食的一個(gè)縮影。


  在廣東當(dāng)之無(wú)愧的早餐之王——腸粉。


  腸粉的歷史可以說(shuō)是由來(lái)已久了,相傳本叫“龍龕糍”,后得乾隆賜名“腸粉”,此名便流傳開(kāi)來(lái)了。


  腸粉制作的主要材料主要為米漿、肉、蛋以及香菇、青菜之類的配菜,鮮是粵菜的靈魂,也是優(yōu)質(zhì)腸粉的基本要義。包裹著餡料的腸粉米香四溢,再淋上廣式特有的甜鮮醬油成品纖薄,口感爽滑,讓人著迷。

  

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  腸粉制作方便快捷,有一臺(tái)腸粉機(jī)就能實(shí)現(xiàn)。腸粉品類多樣,口感也頗為不同,在廣東地區(qū)深受大眾喜愛(ài),心目中的地位之于熱干面在武漢,小籠包在上海,刀削面在山西,口碑也是杠杠的。


  但腸粉一直都只在廣東地區(qū)占地為王,流行的范圍還是越來(lái)越廣了。相信也能在全國(guó)早餐的洪流中占有一席之地。


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