喜歡吃河粉的人多嗎?
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2021-11-16 15:34:27
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在廣州呆過(guò)的人,早餐比較熟悉的就是河粉腸粉的味道,實(shí)惠美味可口,河粉的銷售量大。
每天早餐,干脆在餐廳要了一盤素味河粉來(lái)吃,依然感覺(jué)味美滿足。
還記得在十多年前,那是零幾年的時(shí)候,來(lái)到廣州的工廠上了半年的班,工廠里每天基本吃的都是鹽水煮白菜,清炒空心菜什么的,雖然飯能吃飽,但或許是油水不多,總有感到撈腸刮肚的時(shí)候。有時(shí)鄉(xiāng)友相聚,不能在工廠吃飯,就到路邊小館每人炒上一碗河粉,那就是高規(guī)格,對(duì)我來(lái)說(shuō)當(dāng)然也是很奢侈的了,畢竟河粉要5元一碗,我干一天也只能吃上八十碗河粉。還記得有一次去見(jiàn)女朋友,兜里揣著二十元錢,心里琢磨著如果請(qǐng)她吃飯的話就吃河粉,沒(méi)想到她居然一下子就帶來(lái)三四個(gè)姐妹,每人吃了一碗,一盤算,要把我兜里的錢都消費(fèi)光。還好,飯后女友買單比我快,我那次沒(méi)有掏腰包,不過(guò)后來(lái)她總說(shuō)我在這方面摳門。
言歸正傳。且說(shuō)那河粉的味道,一直在我的記憶里都是那么的香,那么的美味,總想到如果再來(lái)廣州那個(gè)地方一定要好好吃一碗河粉,尋味鄉(xiāng)愁。這次來(lái)到曾經(jīng)工作過(guò)的地方,忽感物是人非,當(dāng)然是一切都變繁華了。特地讓朋友帶我去一家專做河粉的餐廳,這家餐廳裝修也不錯(cuò),客人還很多,要了一碗河粉,我們一邊吃著河粉一邊聊著往事,但好像怎么也找不回原來(lái)那河粉的味道了,倍感物是人非。
回頭想,現(xiàn)在的河粉質(zhì)量應(yīng)該比當(dāng)年更好,油鹽佐料應(yīng)該更加豐富,應(yīng)該比當(dāng)年更美味。當(dāng)然一份河粉價(jià)格也提高了,現(xiàn)在河粉還都是大米利用河粉機(jī)械做的,河粉味道也許沒(méi)有變,就是我們的胃口變了。
河粉的消費(fèi)量大,南方人是尤為的喜歡吃粉,各種各樣的,各個(gè)地方各種粉類做法,好吃的都知道也是非常的喜歡。