中國食品與包裝機械行業(yè)市場商機大
點擊次數(shù)： 更新時間：2008-3-28
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與此同時還要因地制宜地大力發(fā)展真空包裝、真空充氣包裝和無菌包裝等新技術(shù)、新產(chǎn)品，使之與速凍包裝有機結(jié)合，共同促進食品包裝更上一層樓。這樣一來，各層次的消費者寄希望于以盒裝為主體的食品小包裝容器要使用輕便，主要指包裝要容易開啟、隨意擺放、多次可封、用后可收、安全可靠。所以，必須采取相應措施，進一步改善袋型、盒型，并實現(xiàn)主全與封口結(jié)構(gòu)的科學化和多樣化。
眾所公認，在商業(yè)競爭中，物美與價廉始終必須兼顧。若能切實做到這一點，就不難占領(lǐng)市場，立于不敗之地。出路之一在于切實實現(xiàn)合理包裝與簡化包裝的辯證統(tǒng)一。道理很明顯，合理也包含簡化，但簡化不一定合理。
事實上從主流看，現(xiàn)有不少精心設計流行的袋與盒包裝就占有這方面的優(yōu)勢，因為經(jīng)濟合理簡化了包裝形式與結(jié)構(gòu)以及相關(guān)工藝與設備，可以大幅度地減少生產(chǎn)銷售過程中的各種消耗浪費，并消除諸多不穩(wěn)定因素的發(fā)生，進而提高整體效益，終體現(xiàn)現(xiàn)代包裝的大方向。
食品包裝機械開發(fā)方向
觀察國內(nèi)外市場受到啟示，充填方法和裹包方法雖各具特色，可是前者在全世界被應用的面廣量大，起著主導作用。盡管如此，值得強調(diào)指出，再聯(lián)系前述的有關(guān)袋與盒的優(yōu)勢地位，若能將充填與裹包兩種方法相輔相成運用起來，可謂如虎添翼，必會增強食品包裝機械的整體功能，大體上做到更有效的無所不包。近十余年來，國際包裝界十分重視提高包裝機械及整個包裝系統(tǒng)的通用能力和多功能集成能力，為市場開拓日新月異的多樣化商品提供及時靈活應變的生產(chǎn)手段。同時基于合理簡化包裝和優(yōu)勢包裝工藝方法的實際需要，不斷探索，明顯地加快了自身技術(shù)革新的步伐。尤其是與現(xiàn)代自動機床同步發(fā)展相呼應，逐步明確。要想建立多樣化、通用化、多功能集成化的包裝機械新體系，首先必須著重解決組合化和機電一體化的大問題，無疑這是今后的重要發(fā)展方向。
組合化的基本指導思想在于，根據(jù)包裝總要求設計一系列具有獨立功能的模塊（泛指部件、組件、裝置、設備），應用時通過改變模塊的類型、數(shù)量、位置來變換系統(tǒng)的工藝過程及整體功能，使之成為帶有一定柔性的通用包裝機，實現(xiàn)一機多能，以便用較少的投資達到多品種、小批量產(chǎn)品包裝的目的。
從整體角度來看，水平布局往往優(yōu)于垂直布局。前者有利于引延模塊，從而增加功能、方便操作、美化外觀、穩(wěn)定機體，主要缺點則是占的面積較多。權(quán)衡利弊，今后發(fā)展的主流應是水平組合式多功能包裝機。[穗華機械摘編]
2008年3月28日