小本榨油坊榨油市場(chǎng)前景如何?
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2021-10-22 11:34:09
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榨油坊起源于農(nóng)村,曾幾何時(shí),這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),一度興盛于農(nóng)村。隨著食用油加工廠逐漸崛起,并取代榨油坊的作用,導(dǎo)致其原先的農(nóng)村市場(chǎng)隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)、人口外流而逐步萎縮,后來幾乎消失在人們的眼中。時(shí)移事易,面對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全的嚴(yán)峻形勢(shì),榨油坊借此搭上這趟便車并煥發(fā)新春,如今在城鎮(zhèn)中可謂是方興未艾,因?yàn)檎ビ头皇乾F(xiàn)場(chǎng)榨油機(jī)壓榨親眼可見,榨油天然無添加劑,且這些食用油中含不飽和脂肪酸和維他命以及其他微量元素,對(duì)人體心腦血管有益,基本滿足了人們想要吃健康營(yíng)養(yǎng)油的想法。
那么如何讓你的榨油坊贏得良好的口碑并成為客戶的優(yōu)選,并且未來在市場(chǎng)上占有一席之地,以下幾點(diǎn)不可不注意:
先保證全物理壓榨,現(xiàn)場(chǎng)壓榨,消費(fèi)者可看到榨油過程,了解到現(xiàn)榨油無添加,更加安全健康。
再確保榨油坊自身的原料天然綠色以及非轉(zhuǎn)基因,消費(fèi)者也可用自己帶來的原料來加工,從源頭上管控食用油的品質(zhì)。
然后就是榨油坊選址應(yīng)在城鎮(zhèn)菜市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部以及其它人口密集地區(qū)流動(dòng)榨油,這樣銷售渠道廣,也可方便滿足用戶的個(gè)性化需求。
可能這時(shí)候會(huì)有人問,現(xiàn)在都啥年代了,那么多食用油加工廠,榨油坊還有必要存在嗎?可是大生意都是從手工作坊做起來的,這里不難看出小作坊也能“鬧”出大動(dòng)靜,以此類推,榨油坊也能夠做出大市場(chǎng)的。但是也不能過份樂觀,事實(shí)上,目前榨油坊產(chǎn)品還只是進(jìn)入一部分家庭廚房,未來要想進(jìn)入龐大的餐飲市場(chǎng)難度較大,畢竟對(duì)于食用油產(chǎn)品質(zhì)量是有要求的,榨油坊產(chǎn)品在食品衛(wèi)生方面能不能達(dá)到相關(guān)部門的要求,這將是決定能否擴(kuò)大生產(chǎn)的一個(gè)關(guān)鍵,而且投資榨油坊的門檻很低,未來競(jìng)爭(zhēng)可能會(huì)很激烈。