河粉的吃法有哪些?
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2020-8-16 9:50:30
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廣式沙河粉比較出名,是由一種名叫河粉機(jī)的設(shè)備生產(chǎn)的,許多人都喜歡吃河粉,河粉的吃法有多種。
河粉好吃的,但建議每次食用河粉不要過(guò)多。
放進(jìn)冰箱的河粉再次食用時(shí)應(yīng)該先加熱再食用。
河粉需在煮熟后食用,健康亦衛(wèi)生。
河粉一般作為早餐食用,偶爾作為正餐亦可。
湯粉:常見(jiàn)有用大地魚作湯底,將河粉佐以魚丸。牛丸河粉在香港等地亦相當(dāng)普遍。
干炒河粉:河粉加油配韭王以猛火炒熟,加上醬油,可配牛肉、牛腩、豬什等,其中以干炒牛河較為常見(jiàn)。
濕炒河粉:在干炒河粉后,打上芡汁即可。
煮河粉:河粉煮熟后,配上上湯,可配魚丸、牛丸、云吞等配料。
蒸河粉:河粉蒸熟后,自行醮醬。
河粉可以加入高湯煮成湯河粉,亦可加入肉類,蔬菜烹飪,美味可口。