加工鮮米粉就買米粉機(jī)
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2019-10-30 11:36:32
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米粉這種食物誰(shuí)都說(shuō)不好到底是誰(shuí)在何種契機(jī)下把它發(fā)明了出來(lái),不同的地區(qū),不同的食客對(duì)米粉都有不同的偏好。
美食家也好,普通食客也好,在不同幫派的米粉誕生地多多少少也都有自己不同的味蕾體驗(yàn)。
對(duì)于一個(gè)湖南人來(lái)說(shuō),嗦粉,不知從什么時(shí)候開始就成為了所有湖南人強(qiáng)烈的身份認(rèn)同感,早上起來(lái)嗦粉,早上睡過(guò)了嗦粉,晚上熬夜嗦粉,半夜宿醉了嗦粉。
湖南街巷粉店多,無(wú)論是早餐還是夜宵加一個(gè)鹵蛋,再配上一瓶豆奶,你就已經(jīng)掌握了打開湖南人內(nèi)心的正確鑰匙。
走出湖南吃不到正宗湖南米粉,而湖南內(nèi)部的米粉之復(fù)雜也超過(guò)了每一個(gè)外地人的想象。
長(zhǎng)沙肉絲粉,碼子豐富,獨(dú)愛扁粉;常德米粉,圓粉大行其道,牛肉與米粉交融的恰到好處;湘西米粉,則在澆頭上下足功夫,味道上以又酸又辣,圓粉配辣椒,再來(lái)一碟小菜;株洲米粉則從湯汁跳到炒勺,快準(zhǔn)狠,一盤炒粉轉(zhuǎn)瞬上桌;衡陽(yáng)魚粉則勝在鮮美二字。
加工做鮮米粉就買一臺(tái)米粉機(jī)就能實(shí)現(xiàn)了,各種美味米粉都能做出來(lái),想吃就吃,一飽口福。