自動(dòng)多功能榨油機(jī)等食品機(jī)械確;ㄉ透哔|(zhì)量生產(chǎn)
點(diǎn)擊次數(shù): 更新時(shí)間:2018-7-31 13:36:27
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市場(chǎng)上出現(xiàn)了智能分選設(shè)備,采用先進(jìn)高效的光學(xué)識(shí)別和自動(dòng)化傳感技術(shù),解決了普通色選機(jī)對(duì)于顏色復(fù)雜難辨的問(wèn)題,能夠進(jìn)行精準(zhǔn)的質(zhì)量把控,有效地避免物料(如花生)中玻璃、木頭、金屬等雜質(zhì)進(jìn)入食品加工鏈,進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)提升效率,減少加工過(guò)程中的浪費(fèi)和原料損失,降低生產(chǎn)成本。
經(jīng)過(guò)分選、脫皮之后,花生就開(kāi)始進(jìn)入蒸炒、榨油、過(guò)濾、灌裝、檢測(cè)等多道工序,全程自動(dòng)化生產(chǎn)。在此工序當(dāng)中會(huì)涉及多種設(shè)備,如蒸炒鍋、榨油機(jī)、濾油機(jī)、灌裝設(shè)備、食用油品分析儀,同時(shí)還采用純物理壓榨技術(shù)、“生香、留香”技術(shù)、“無(wú)水化脫磷”技術(shù)、VE保鮮技術(shù)等,保證每一滴花生油的品質(zhì)可靠、安全有保障、營(yíng)養(yǎng)更健康。
物理壓榨技術(shù)主要利用物理壓力將油脂直接從油料中分離出來(lái),無(wú)需化學(xué)添加劑,保證油脂的安全、衛(wèi)生、無(wú)污染!吧恪⒘粝恪奔夹g(shù),完全激發(fā)和保留了花生中的香味物質(zhì),確保食用油的口感純正。而“無(wú)水化脫磷”技術(shù),能夠去除有害物質(zhì),完全保留油品中的活性營(yíng)養(yǎng)。
“為了確;ㄉ偷馁|(zhì)量安全,還需要按照國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),利用食品檢測(cè)儀器,從原料到半成品,再到成品全程檢驗(yàn)、檢測(cè),包括水分、酸價(jià)、黃曲霉素等10多項(xiàng)指標(biāo)!睋(jù)了解,食用油品分析儀可以對(duì)產(chǎn)品中的黃曲霉素、酸價(jià)、水分、過(guò)氧化值等成分進(jìn)行檢測(cè),光譜檢測(cè)和膠體金檢測(cè)相結(jié)合,檢測(cè)項(xiàng)目全面。