沒有豆芽機(jī)如何在家自己培育豆芽
點擊次數(shù)： 更新時間：2017-1-2 22:50:44
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豆芽營養(yǎng)豐富：
富含維生素C，能夠清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變；對口腔潰瘍的人很適合食用；有預(yù)防消化道癌癥(食道癌、胃癌、直腸癌）的功效。
特別要告訴那些想要瘦身的小伙伴，豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，是可以達(dá)到減肥的目的。
沒有豆芽機(jī)如何在家里生豆芽呢？接下來告訴你發(fā)豆芽的步驟：
1、綠豆清洗干凈，挑出壞了的豆子，用水浸泡12小時；隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一塊干凈的紗布，稍微打濕，蓋在上面。（黑豆、黃豆、鷹嘴豆可以使用溫水泡發(fā)。）
2、噴一些水，讓紗布側(cè)地浸透，底部不要有太多積水，放在避光的地方，每天早晚噴2次水；頭1、2天豆子會破開，冒點小芽，接著就會不斷的長高（因為要避光，稍微見光豆芽就會發(fā)紅，所以中途沒有拿出來拍照。這是第7天的樣子，紗布被頂?shù)睦细吡�，已�?jīng)可以吃了，就拿出來拍照了）
3、9天的時候，紗布已經(jīng)蓋不住了，可以吃了；洗干凈后的樣子。
4、粗細(xì)還算均勻，不會太粗也不算細(xì)；手指頭的長短，長的也很結(jié)實
5、生好的豆芽和胡蘿卜絲、辣椒絲炒在一起，既美味又好看哦！是不是讓你很有食欲呢？
特別注意事項：
1.綠豆一定要放在避光，但是空氣流通的地方，保持濕潤，但是不能一直浸泡，所以底部不要有太多積水。
2.100g左右的豆子，發(fā)出了一大碗，也有些爛掉的，挑出來扔掉了，清洗干凈后的大概可以炒2盤。
3.冬天溫度低，發(fā)的比較慢，夏天溫度高的大概4、5天就可了
廣東穗華友情提示：
豆芽美味，想要批量生產(chǎn)豆芽還是建議使用穗華牌豆芽機(jī)，自動化豆芽機(jī)自動控溫、自動淋水等功能，生產(chǎn)過程自動化程度高，無需專人看管。用穗華牌豆芽機(jī)培育豆芽，生長快速、降低勞動強(qiáng)度、均勻飽滿、潔白肥嫩。